Evaluasi Model Pelatihan Simulasi On-the-Job dan E-Learning pada Peningkatan Produktivitas serta Penurunan Error Operasional di Peternakan Ayam
DOI:
https://doi.org/10.71417/jitie.v1i2.37Keywords:
Error Operasional, Pelatihan Blended, Produktivitas Karyawan, SimulasiAbstract
Produktivitas karyawan dan tingkat kesalahan operasional merupakan dua aspek krusial dalam keberlanjutan dan efisiensi operasional peternakan ayam. Kompleksitas proses kerja seperti pencatatan produksi, handling telur, manajemen pakan, dan kebersihan kandang menuntut adanya pelatihan yang efektif, terstruktur, dan mudah diterapkan bagi karyawan baru. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas tiga model pelatihan, yaitu Baseline (tanpa pelatihan formal), Traditional Training (kelas dan On-the-Job Training), serta Blended Training (simulasi + e-learning + OJT), dalam meningkatkan produktivitas dan menurunkan error operasional karyawan. Metode penelitian meliputi pengumpulan data historis, pemodelan learning curve, penyusunan skenario pelatihan, serta simulasi onboarding karyawan baru selama 180 hari dengan 200 replikasi untuk setiap kombinasi faktor pelatihan. Analisis statistik dilakukan menggunakan ANOVA dan uji lanjutan Tukey untuk menguji signifikansi perbedaan antar model. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Blended Training menghasilkan peningkatan produktivitas tertinggi, percepatan time-to-proficiency hingga 60%, serta penurunan error rate sebesar 60–70% dibandingkan Baseline. Meskipun memiliki biaya pelatihan yang lebih tinggi, analisis cost-effectiveness menunjukkan bahwa Blended Training memberikan nilai ekonomi yang paling efisien karena menghasilkan peningkatan performa yang signifikan dan stabil. Secara keseluruhan, penelitian ini menyimpulkan bahwa model Blended Training merupakan pendekatan pelatihan paling efektif dan relevan untuk diterapkan pada peternakan ayam dengan tingkat kompleksitas kerja yang tinggi.
Downloads
References
Chorwanda, A., Adyaksa, G., Santoso, D. B., & Razaq, J. A. (2024). Perancangan UI/UX aplikasi e-learning kampus universitas. Jurnal Teknologi Informasi dan Komunikasi, 5(3), 2402–2412.
Claudio, R., & Suratman, A. (2022). Pengaruh pelatihan dan pengembangan melalui metode e-learning terhadap kinerja sumber daya manusia PT Bank Rakyat Indonesia Kantor Cabang Manado. Selekta Manajemen: Jurnal Mahasiswa Bisnis dan Manajemen, 1(4), 254–266.
Di, M., Tinggi, S., & Kesehatan, I. (2024). Evaluasi pembelajaran berbasis e-learning pada institusi pendidikan kesehatan. Jurnal Pendidikan Digital, 5, 24–30.
Faridah, F., & Yoeliastuti, Y. (2025). Pengaruh pelatihan metode e-learning terhadap kompetensi peserta pelatihan: Studi kasus. Jurnal Lentera Bisnis, 14(1), 45–56.
Kim, J., Park, H., & Lee, S. (2020). Effectiveness of simulation-based learning for improving procedural skills and work performance. International Journal of Training Research, 18(2), 123–135. https://doi.org/10.1080/14480220.2020.1752134
Listiyono, H., Sunardi, Utomo, A. P., & Mariana, N. (2022). Pengaruh kemudahan penggunaan dan kemanfaatan learning management system (LMS) terhadap niat penggunaan e-learning. Jurnal Sisfokom (Sistem Informasi dan Komputer), 11(2), 145–153. https://doi.org/10.32736/sisfokom.v11i2.1403
Nufus, S. M. Z., Farkhansa, S., Silvia, & F., M. N. M. (2025). Peran on-the-job training (OJT) dalam meningkatkan kompetensi karyawan dan keberlangsungan usaha pada CV Flash.Net. Menulis: Jurnal Penelitian Nusantara, 7(1), 88–98.
Putri, L. E. (2022). Analisis manajemen risiko pada usaha peternakan ayam ras petelur di CV Surya Farm Kabupaten Lima Puluh Kota [Skripsi, Universitas Andalas].
Rahmadani, A. S. R. I. (2024). Meningkatkan penilaian kinerja room attendant dengan metode on-the-job training di HW Hotel Padang. Jurnal Manajemen Perhotelan, 6(2), 101–110.
Rahman, A., Djanggu, N. H., Wahyudi, T., & Industri, J. T. (2025). Implementasi time series analysis dan pemodelan machine learning ARIMA guna optimasi sistem peternakan. Jurnal Teknologi Industri, 9(2), 196–202.
Rijal, M. S., & Sholihah, N. A. (2022). Penerapan sistem e-learning untuk meningkatkan produktivitas kerja karyawan di era pandemi COVID-19. Jurnal Pendidikan dan Kewirausahaan, 10(1), 254–266. https://doi.org/10.47668/pkwu.v10i1.421
Sanjaya, R. D., Prasetyo, I., & Rossydi, A. (2022). Evaluasi program pembelajaran on-the-job training di lembaga pendidikan vokasi. Jurnal Pendidikan Vokasi, 5(2), 29–37.
Sukriyah, A., Sari, A., & Alwi, W. (2024). Analisis faktor-faktor ekonomi yang mempengaruhi harga dan keberlanjutan usaha peternak ayam broiler di Kabupaten Pangkep. Dalam Prosiding Seminar Nasional Dies Natalis ke-36 Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan (hlm. 131–140).
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Salsabila AlyaPutri Waluyo, Andini Aulia Putri, Muhammad Ainul Yaqin (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
